Гипотиреоз щитовидной железы и диета, как метод его лечения

Корзина с овощамиОдним из недугов щитовидной железы является гипотиреоз, при заболевании которым щитовидная железа перестает вырабатывать необходимые организму гормоны. Как известно гормоны участвуют во всех химических процессах в организме, а значит, данное заболевание отражается и на пищеварительной системе. Диета при гипотиреозе является неотъемлемой и крайне необходимой мерой, без которой организму не обойтись. Естественно составлением дневного рациона питания в данном случае занимается врач, а точнее он выдает рекомендации, следуя которым и нужно составлять ежедневное меню.

Запрещенные продукты питания

Запрещенные продуктыДиета при гипотиреозе призвана помочь организму пережить трудный для него период, а кроме того скорее выздороветь. Так как обмен веществ в это время становиться более медленным, то часто больные стремительно набирают вес, хотя и не злоупотребляют перееданием, поэтому одной из целей диетического питания является похудение. Для того чтобы похудеть или предотвратить появление лишнего веса нужно питаться исключительно легкими продуктами, а от тех продуктов которые требуют от организма больших затрат на переработку необходимо отказаться.

В список запрещенных продуктов попадает все жирное и острое — пища, которая явно не способствует похудению. Кроме того под запретом консервы и алкоголь. А также сахар, конфеты, вся выпечка из пшеничной муки и мед. При гипотиреозе не рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием сахара. Помимо этого важно отметить, что необходимо соблюдать питьевой режим. Разрешенная норма воды, в зависимости от роста и веса примерно полтора литра, в случае злоупотребления этим правилом неминуемо появление отеков.

Недостаточная работа щитовидной железы приводит к нехватке ферментов пищеварительной системы, если в это время потреблять вредные продукты возможно развитие неприятных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Разрешенные продукты питания

Выбор правильных продуктовНесмотря на то, что пищеварительная система испытывает кризис, организм по-прежнему нуждается в получении полезных веществ. Несмотря на необходимость похудения, к выбору продуктов в этот период следует подходить со всей ответственностью, отдавать предпочтение следует еде, которая быстро переваривается и хорошо усваивается.
Морская капустаТак как щитовидная железа не функционирует полноценно, в организме ощущается нехватка йода и йода содержащих гормонов. Исправить ситуацию помогут морепродукты, которые к тому же богаты белком, а также морская капуста, известный всем источник йода. Также нужны продукты содержащие клетчатку, она поможет организму справиться с запорами, которые сопутствуют заболеванию. Клетчаткой богаты сырые овощи и фрукты, они должны стать главной частью всего рациона питания. Кроме того диета при гипотиреозе допускает употребление гречки и риса.

При расстройстве щитовидной железы нарушается выработка важного для организма витамина А, при недостатке которого существенно снижается качество кожи, а также начинают выпадать волосы. В большом количестве витамин А содержится в печени трески, свиной и говяжьей печени.

Следует уделить внимание продуктам, содержащим витамин Д, в противном случае может начать развиваться такое заболевание как остеопороз.

Витамин Д также содержится в значительном количестве в печени рыбы и икре, а так же в яйцах. Кроме того в списке разрешенных продуктов можно отметить нежирное молоко и молочные продукты.

Примерное меню на неделю

Далее предложено приблизительное меню на неделю, допустимое как диета при гипотиреозе, которая также будет способствовать похудению.

День недели Разрешенные продукты ( их следует разделить по количеству приемов пищи)
понедельник Хлопья с молоком, нежирный йогурт, фрукт, салат с печенью, цельно зерновой хлеб, суп на овощном бульоне, тушеная говядина с овощами, фрукт, запеченная рыба
вторник Нежирный йогурт, салат из свежих овощей, кусочек сыра и цельно зерновой хлеб, отварная курица с печеным картофелем, салат со свежей капустой, фрукт
среда Нежирный творог, орехи, фрукт, нежирный кефир, тушеное мясо с овощами
четверг Отварная курица, салат из морской капусты, отварные яйца, нежирное молоко, салат из свежих овощей, фрукт
пятница Отварная рыба, салат из свежих овощей, свежее выжатый фруктовый или овощной сок, салат из морской капусты, фрукт
суббота Разгрузочный день на сырых фруктах и овощах
воскресенье Желе, нежирный йогурт, фрукт, запеченное мясо, суп на овощном бульоне, салат из свежих овощей.

Важно понимать, что при заболевании щитовидной железы не обойтись только соблюдением режима питания, необходимо наблюдение врача и прием назначенных препаратов.


Добавить комментарий