Диета при гипертиреозе щитовидки

И01 250 п гипертиреозГипертиреоз щитовидной железы — это заболевание, которое характеризуется увеличенной активностью щитовидки и ускоренной выработкой гормонов в организме. Из-за этого больному стоит придерживаться определенной схемы питания, кушать полезные продукты и не употреблять вредную пищу. Правильное питание при гипертиреозе — залог эффективного лечения. Об особенностях такой диеты напишем ниже.

Для чего нужна такая диета

И02 250 п диетаОсновная цель диеты — насытить организм полезными веществами. Так как при гипертиреозе ускоряется метаболизм и обмен веществ, то полезные витамины и минералы не успевают усваиваться, а просто выводятся из организма вместе с природными выделениями.

Именно поэтому больному стоит тщательно следить за своим питанием и поглощать большую дозу витаминов, чтобы часть из них оставалась в организме. Организму нужны силы бороться с недугом, а силы нужно брать из полезной пищи. Так что диета при гипертиреозе — очень нужная вещь.

Рекомендации к диете при гипертиреозе

  • И03 250 п КлетчаткаСтрадающим от такого недуга щитовидной железы нельзя есть все продукты, содержащие йод. Если же это невозможно, то употреблять их стоит только после пропаривания или проваривания, так как после термической обработки этот элемент теряет свои главные свойства.
  • В рацион питания должны входить низкокалорийные, но питательные продукты. Не стоит употреблять жирные и острые блюда, так как они могут нарушить и так хрупкий обмен веществ.
  • В ежедневный рацион питания больного обязательно должно входить большое количество натуральной растительной клетчатки. Она поможет очистить кишечник, привести в порядок работу пищеварительного тракта, вывести из организма ненужные или лишние вещества. Клетчатку стоит принимать по 2 столовые ложки 2 раза в день, запивая 400 мл чистой воды.

Рекомендованный рацион питания больного

И04 250 п куриная грудкаПри таком заболевании щитовидной железы рекомендована сырая пища, приготовленная на пару или проваренная. нельзя употреблять жаренные, запеченные или копченые блюда, так как в них большой процент жира и маленький процент полезных микроэлементов.

Если посмотреть на диету при гипертиреозе щитовидной железы с химической точки зрения, то ее состав должен быть следующим: белка в дневном рационе должно быть не меньше 120 г (причем 60% — животного происхождения), жиров — 100-110 г (причем 25% — растительные), углеводы — не больше 450-460 г.

И05 250 п Исключить алкогольДиета при гипертиреозе щитовидной железы включает в себя такие продукты: куриная грудка, печень, супы без зажарки, на курином или говяжьем бульоне, яйца, молочные продукты, хлебобулочные изделия, крупы (особенно овсянка и гречка), морепродукты, фрукты, овощи, ягоды, макаронные изделия, мед. Аккуратно стоит относиться к употреблению бобовых культур, колбасным изделиям и пряностям.

Из напитков приветствуются натуральные соки и слабый зеленый чай. По возможности стоит исключить кофе, какао и крепкий черный чай. Ни в коем случае не стоит пить сладкую газированную воду, энергетики и алкогольные напитки.

Опорное меню

Диета при гипертиреозе щитовидной железы (пример):

  • Завтрак (7:00-8:00): овощной салат с добавлением сметаны или олии, два вареных яйца, каша на молоке, два яблочка и зеленый чай.
  • Второй завтрак (10:00-11:00): Бутерброд с сыром, стакан сока.
  • Обед (13:00-14:00): суп, кусочек отварного мяса (200г), рисовая каша или пюре с котлеткой, приготовленной на пару, стакан компота или сока.
  • Полдник (16:00-17:00): фрукты, галетное печенье и немного меда, травяной отвар.
  • Ужин (18:00-19:00): Творог или запеканка из творога, морковные зразы, овощной салат, некрепкий чай.
  • Перед сном по желанию можно выпить стакан кефира, молока или ряженки.

Будьте здоровы!


Добавить комментарий