Аутоиммунный тиреоидит и рекомендуемая диета

Расположение щитовидкиТиреоидит – это воспалительное заболевание щитовидной железы, развитие которого возможно по нескольким направлениям: аутоиммунный тиреоидит Хасимото, зоб Риделя (хронический фиброзный тиреоидит), бессимптомный или острый тиреоидит, подострый (де Карвена). Каждый из них чем-то отличается от предыдущего и, соответственно, требует индивидуального подхода и лечения. В том числе, изменения образа жизни, если возникнет такая необходимость, а также может потребоваться адекватная диета. В данном случае нас интересует именно аутоиммунный тип воспалительного процесса. Причины его не ясны до конца, но большинство склоняются к мнению, что болезнь вызвана дефектами в иммунном ответе на клетки щитовидной железы. Симптомы болезни нарастают постепенно, как и дефицит гормонов, который в конечном итоге приводит к гипотиреозу.

Клинические проявления недуга

Пальпация ЩЖКлинически заболевание проявляется увеличением плотности щитовидной железы, появлением узлов. На ранних стадиях заболевание проявляется в затруднении проглатывания слюны, чувстве «забитости» горла, неприятного комка. Возможна боль в проекции щитовидной железы. Также возможны симптомы общей интоксикации: вялость, слабость, усталость, сонливость. Многие отмечают депрессию, «отсутствие» мыслей в голове. Иногда появляется боль в суставах, становятся тусклыми и выпадают волосы. Заподозрить тиреоидит сложно, и человек может жить десять, а то и пятнадцать лет ничего не подозревая о том, что происходит у него в организме. Серьезные изменения начинаются, когда наступает этап гипотиреоза. Тогда больной резко набирает вес, у него появляется апатия, безразличие к окружающему миру, своему внешнему виду, неряшливость, плаксивость. Более быстрое протекание болезни возможно при учащении простудных вирусных заболеваний, стрессах, обострении хронических патологий. Когда организм вынужден работать на два фронта.

Рекомендации по диете

Для профилактики и большей вовлеченности пациента в процесс лечения щитовидной железы, необходимо соблюдать соответствующую диету, усиливающую действие лекарств. Во-первых, ни в коем случае не стоит снижать калорийность потребляемой пищи. Суточная норма для взрослого человека 1200-2000 ккал, в зависимости от пола, физической нагрузки, исходного веса. Во-вторых, мясо можно и нужно есть для поддержания равновесия БЖУ в организме, не нужно отказываться от овощей и фруктов, зелени. Ограничения диеты вводят на прием продуктов, содержащих сою и просо, так как в них содержатся вещества, препятствующие переходу тиреоидного гормона в трийодтиронин и тетрайодтиронин. Чтоб не провоцировать появление зоба, не ускорять протекание болезни, рекомендуется вообще исключить их употребление из рациона.

Девушка с вилкой

Диета с вегетарианским типом питания также не подходит для больных с аутоиммунным тиреоидитом, потому что исключает молочные продукты и яйца, нарушая тем самым гормональный баланс и провоцируя развитие гипотиреоза. К тому же, пациенты из-за чрезмерной функции щитовидной железы, страдают остеопорозом. Известно, что обмен фосфора и кальция регулируют щитовидная и паращитовидные железы. Так вот, когда продукция гормонов на фоне воспаления увеличивается, количество пластического материала, который вымывается из костей, тоже возрастает. Именно поэтому необходимо употреблять продукты богатые кальцием, и много гулять на свежем воздухе и вести здоровый образ жизни, чтобы насытиться витамином Д, который способствует усвоению этого элемента. Пищу следует принимать дробно, каждые три часа, чтобы не чувствовать голода

Еще одна немаловажная веха в питании при тиреоидите – минеральная вода без газа. Так как щитовидная железа временно манкирует своими функциями, то выводить свободные радикалы необходимо, привнося в рацион определенные продукты, например, свежевыжатые соки (морковный, тыквенный, свекольный) с добавлением чайной ложки льняного масла. Или, допустим, зеленый чай без ароматических добавок.

Основные продукты

Чтобы подвести итог, стоит перечислить продукты, рекомендуемые к исключению или уменьшению в рационе диеты:

  • Шоколад, кофешоколад и орехи, кофе, какао;
  • алкоголь и табачные изделия, энергетические напитки;
  • наваристые мясные и рыбные бульоны;
  • капусту всех сортов, ламинарию;
  • томаты, клубнику, йодированные продукты, морскую соль, субпродукты;
  • цитрусовые, острые, копченые, соленые и маринованные блюда.

ЗлаковыеОсновой питания во время диеты для больных тиреоидитом должны стать злаковые. Их можно употреблять в виде каш, приготовленных на чистой воде без масла и соли. Добавлять в них тертые фрукты и овощи, кунжут, семена льна и подсолнечника. Можно готовить кисели из пшеницы, овсяной и гречневой крупы. Очень вкусно и полезно сочетать злаки вместе с овощами в салатах, есть хлеб из ржаной муки. Если к этому всему присовокупить кисломолочные продукты и те, которые богаты каротином (то есть имеют оранжевую окраску), то можно получить весьма разнообразное и полезное меню.

Не стоит забывать, что человек, имеющий проблемы с щитовидной железой, и в частности с аутоиммунным тиреоидитом должен соблюдать правила питания неукоснительно, потому что мелкое попустительство и потворство своим желаниям, таким как расслабится в праздники или попотчевать себя солониной, чревато обострениями и ухудшением прогноза, который и без того не радует.

Диета и здоровый образ жизни помогает ускорить выздоровление, усиливает действие лекарств и помогает врачу определить степень приверженности больного к лечению, ведь в первую очередь, все это делается ради его блага.


Добавить комментарий